GRAUER BURGUNDER trocken

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Artikel Nr. 04

PRODUKTINFORMATIONEN 

Anbaugebiet  Rheinhessen
Jahrgang          2025

Sorte                   Grauer Burgunder
Geschmack     trocken

Lage                     Selzen Rheinpforte

Qualität            Deutscher Prädikatswein
                                Spätlese
Füllmenge        0,75 L
Restzucker      5,5 g/L
Säure                   5,6  g/L
Alkohol              12,5 % Vol.
Allergene         enthält Sulfite
Erzeugerabfüllung   
Weingut A. Feldmann GbR, 
Außerhalb 19,  DE-55278 Selzen


Entfaltet in der Nase Noten von Quitte, Apfel und einem Hauch von Zitronenschale. Er präsentiert sich kräftig und vollmundig am Gaumen, sowohl mit einer feinen  Mineralität als auch mit einer perfekt ausbalancierten Säure. Der Ausbau auf der Feinhefe verleiht ihm eine cremige Textur und einen eleganten Nachhall. Er ist ideal zu herzhaften Geflügelgerichten, cremigen Saucen und pikanten Gemüsekreationen.

Lebensmittelrechtliche Informationen: